Hoy en día, el jugador de poker es un profesional integral que involucra muchos otros aspectos importantes que se encuentran fuera de las mesas como los alimentos, ejercicios y rutinas adecuadas para aumentar el rendimiento en las sesiones.

De todas las comparaciones, la actividad de las cartas tiene mucho en común con las disciplinas deportivas que se valen del apartado psicológico y nutricional para elevar el desempeño. En la actualidad, existen diversos estudios que han demostrado cómo afecta la comida que se consume en el día a día: muchas dietas eliminan los carbohidratos por sostener que causan un mayor cansancio y por el contrario, le dan más peso a las proteínas y vegetales por ser fuentes de energía.

El cerebro juega un papel fundamental en el poker, se podría decir que es la materia prima, por ello es que muchos entrenadores y jugadores profesionales han optado por incluir un menú que contenga aquellos alimentos que han demostrado tener un impacto más positivo en los sistemas que están relacionados directamente con la mente.

No es casualidad ver a grandes grinders cambiando sus hábitos alimenticios e incluyendo verduras de hoja verde, pescado, nueces, frutos rojos, chocolate negro, fuentes de omega-3 y hasta café por ser considerados como alimentos que ayudan al cerebro; también han demostrado mejores resultados en las pruebas cognitivas según algunos estudios publicados por The Journal of Nutrition, Health and Ageing.

Paradójicamente, es frecuente ver en los comedores de grandes festivales toda clase de alimentos procesados o la llamada comida rápida que son consumidas en los descansos. Estos tienen un impacto negativo y directo a las pocas horas de ser consumidos, y justo coinciden, por ejemplo, en los momentos en que se están llevado a cabo las fases decisivas y más importantes de un torneo.

Ahora que comienzan las grandes series online y se han empezado a anunciar el regreso de los calendarios en vivo, es importante cambiar los hábitos de alimentación para incluir una dieta balanceada que proporcione fuentes de energía saludable para afrontar las largas jornadas sentados en una mesa de poker o frente a una computadora.

*Publicación original en el blog de PokerStars.