El jugador profesional y youtuber Elías ZeroS Gutiérrez anunció una nueva serie de videos en los que estará participando en otros festivales, pero antes, ha hecho una parada técnica en Ciudad de México para disfrutar de su comida.

Partiendo desde Las Vegas y con rumbo a Europa, el español ha pautado su primera escala en tierras azteca para aprovecha un par de días libres en la agenda. Para quienes no lo sepan, la cocina mexicana es reconocida ante la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y teniendo en cuenta que ZeroS es un catador culinario, este era un destino al cual no se podía resistir por mucho tiempo.

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Entre su turismo gastronómico comenzó con uno de los platos más conocidos, los chilaquiles: una mezcla de totopos, queso, crema, salsa picante, aguacate y una proteína a elegir.

La dieta mexicana, o localmente llamada la «vitamina T» (taco, torta y tamal) , tiene un alto contenido de carbohidratos a base de maíz, lo que hace que el grado de satisfacción o llenura sea considerable y justo este es uno de los aspectos que destaca el youtuber en su paso por la capital.

Otros de los platillos que destacó fueron los tacos de barbacoa, que no deben confundirse con la salsa barbacoa, y su gran atractivo es que la preparación conlleva una forma tradicional en la que la carne es enterrada y es cocida con el calor de la misma tierra.

Por su otra parte, estuvo hospedado en el exclusivo barrio Polanco, una zona elegante de la ciudad. También estuvo pasean por la Roma Norte y Condesa. 

Luego de salir de México, puso rumbo a Praga, en República Checa pero antes de partir de la tierra del mariachi y el picante, comentó sus últimas impresiones. Termina de ver el video para conocerlas.